Queijo Canastra Fazenda 4 Irmãos!
Queijo Canastra é uma iguaria mineira, um patrimônio imaterial brasileiro! Cada queijo canastra é unico, mesmo sendo todos fabricados da mesma forma, com leite cru, puingo, coalho e sal, ele leva outras caracteristicas como fungos originarios da fazenda, a forma como se ordenha, a ração que o produtor da as suas vacas e assim por diante. O clima também interfere e a forma como o produtor cuida do seu queijo também! Por tudo isso, cada produtor da seu toque especial ao canastra!
Neste fazenda, o Seu João trata seu rebanho e seus queijos com muito carinho.
Essa delícia de queijo ganhou medalha de Bronze no 3º Prêmio Queijos Brasil!
Leve essa iguaria pra sua casa!
Peso aproximado da peça (1,250 kilos)
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